💄 嚕 嚕 小 姐 💄

哈囉哈囉大家應該對新北市的美食國度蘆洲耳熟能詳吧，今天嚕嚕就是應邀稿文的名目來到了這美食天堂，要跟你們介紹的這間餐廳是一間日式居酒屋 - 🏮 七十六居 🏮

關於他的交通其實很方便，只要搭捷運到中和新蘆線的三民高中站，2號出口出來左轉步行不到5分鐘就到了，就可以好好品嚐美食飽餐一頓囉 😆😆😆

店家的風格很明顯的就是日式居酒屋的感覺，掛著滿滿的日本意象照片圖片擺飾

上面的旗織則是清酒的，座位風格燈光也是很居酒屋的感覺

除了周邊牆壁有標榜店限量，新鮮貨餐點之外櫃檯桌也有用木頭掛著一串串烤類的一些餐點

而且周邊位置的下方腳邊也有特別設立給顧客放包包的位置以及充電用的插頭，這真的是一個小小的貼心行為

廁所則是一間內有兩種馬桶，牆壁周邊則是用竹子圍繞著，跟一般店家的瓷磚不太一樣，然而最讓人驚奇的其實是他們廁所的門把，是設計舊式成水龍頭的樣式，雖然一樣是門把，但看起來的感覺就是不一樣

他們連 🍽 MENU 🍽 都是用竹子當成外皮編織而成的，而且也還有分午餐晚餐的菜單，裡面的菜色不太一樣有些變化

但嚕嚕怕照片太多先把它組合起來給大家看，如果要看詳細菜單可以點照片連結去相簿，裡面都有比較詳細的照片喲

午間的菜單嚕嚕是做單張的，晚間的是兩張做成一張的，都在相簿裡面喔

桌上的擺設簡單乾淨只有一個小小的垃圾桶＆七味粉，衛生紙，牙籤跟套餐推薦單

桌上的母親節特惠套餐專案推薦喲

嚕嚕今天總共試吃了12道餐點，是最近推出的假日午間套餐，嚕嚕從前菜開始一一來跟大家分享囉

1.鱈魚白子配果醋

他們的鱈魚白子是阿拉斯加空運過來的，很新鮮都沒有腥味，搭配果醋酸酸甜甜除了不會膩口之外還增添一些清爽開胃的口感

2.刺身三片＆現磨山葵根

2-1金目雕-相較起後面兩種魚，此款魚肉偏向清淡的魚香味

2-2白甘-魚皮部分有些許炙燒過的痕跡，吃起來魚肉Q又有焦香的魚味

2-3紅甘-魚肉鮮嫩，油脂味香甜

附帶一說，山葵根不會嗆辣但是有著芥末的香味

3.鮪魚手卷

是採用剁碎的新鮮生鮪魚肉來鋪陳，手捲裡面的飯則是用醋飯配上醬油

嚼食過後嘴巴裡面則充滿番即魚肉融合卻也不過於酸鹹，依然清爽

4.青梅果醋

酸酸甜甜之外也祐著回甘的感覺

好似把剛才入口過後食物殘留在口舌的餘味都洗掉了

準備可以迎接下一道菜

5.鹽烤午魚(午仔魚)

烤皮酥脆，魚肉鮮嫩細緻

一開始先嘗試了沒有加檸檬汁的原味，很像大餐廳會有的鱸魚般香甜口感

加了檸檬之後，魚肉的香甜則是更加鮮美

6.帶骨牛小排vs烤肉醬＆洋蔥泥

肉質鮮嫩香甜，帶筋部分則是充滿嚼勁

烤肉醬則是有點為酸以及添加了些許蘿蔔泥混搭的烤肉醬，跟一般外面的烤肉醬風味完全不同

7.胡麻豆腐(干貝，松葉蟹)

濃稠的豆腐以及濃郁的胡麻味，外皮現榨的薄皮脆

既有豆腐綿密的口感有海鮮的香甜滋味

8.炸蝦天婦羅

茄子完全沒有他的茄子味，僅有清香的蔬菜甜味

而地瓜片還吃得到地瓜的硬度不會單單只是甘梅地瓜的地瓜泥

炸蝦不會軟爛還是依然富有新鮮Q彈，鮮蝦的甜味

9.鮮蝦洋芋

整塊馬鈴薯都可以食用，而且中間的馬鈴薯也是特別調製過後的馬鈴薯泥

再加上焗烤起司，吃起來有馬鈴薯的香味又有鮮蝦的甜味更有焗烤的滋味

10.花壽司＆紫蘇梅蘿蔔

魚鬆高麗菜絲及鰻魚塊玉子燒的融合，一口咬下除了香甜還層次感豐富

配上紫蘇梅蘿蔔酸甜滋味更是讚不絕口

11.百合根牛清湯

是一道很法式黃金湯的作法，以牛骨＆大量蔬菜熬煮8小時，去除雜質後天加上百合根清蒸，

喝起來有牛肉及蔬菜的香味，配上百合根的香甜滋味，除了口感豐富外還是道養身的好湯品

最後再跟大家說一下，此款午間套餐還很貼心的附贈當日甜點或新鮮水果及無酒精飲料

讓你飽餐一頓之餘還可以稍稍滿足一下甜點飲料的味蕾

就嚕嚕個人而言覺得其實這價位並不貴

畢竟他們的食材都是很新鮮的，海鮮要吃就要吃得新鮮才好吃，所以嚕嚕覺得價位是剛好而已

也歡迎大家去品嘗美食後跟嚕嚕分享哦

七十六居地址：新北市蘆洲區三民路76號

七十六居營業時間 : 星期一、三、四、五 PM5:30~AM01:00

                                星期二休業

                                星期六 AM11:30~PM14:30，PM17:30~AM01:00

                                星期日 AM11:30~PM14:30，PM17:30~21:30

七十六居電話：(02)2282-7000

今天的介紹文就到此告一段落哦

對了嚕嚕最近會再準備彩妝的教學分享文

到時候再跟大家分享囉～掰哺